米屋の米麹

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漬物の素　200ｇ

428円（税込）
- 株式会社アスク
野菜も、肉も、魚も、これに漬ければ間違いなし！アスクの漬物の素アスクの漬物の素は、アスク塩糀と比較すると低塩分、酒精が入っていないため、お子様でも安心して食べられます。原材料には、山形県産米で作られた米こうじを使用しています。漬けた野菜は洗...
はえぬき糀甘酒（ストレートタイプ）　115ｇ

350円（税込）
- 株式会社アスク
毎日飲んでも飽きない、定番の味山形県産米”はえぬき”から作られた米こうじを使用したストレートタイプの糀甘酒です。ストレートタイプのため、割らずにそのままでも、お好みで薄めてもお召し上がりいただけます。アスク甘酒が美味しいワケアスクの甘酒は、...
甘糀(濃縮タイプ)　200g

428円（税込）
- 株式会社アスク
甘糀（濃縮タイプ）　200ｇあれにも、これにも毎日使いたくなる、米こうじ由来の発酵甘味料アスクの甘糀甘糀とは、濃縮甘酒のことで、水分が少なく、甘い味付けや料理のコクだしに持ってい来い！料理やお菓子、飲み物など、あれにもこれにも使えちゃい...
塩糀　200g

428円（税込）
- 株式会社アスク
塩糀縁の下の力持ち、料理の欠かせなくなる発酵調味料アスクの塩糀塩糀とは、米こうじと水に、塩を一緒に入れて発酵させた発酵調味料です。肉や魚に漬け込むと、下味がつき身が柔らかくなります。料理の味付けに使うと。料理に深みとコクが増します。...

米屋の米麹　1kg

1,350円（税込）
- 株式会社アスク
アスクの米麹アスクの米麹は、甘酒用の麹菌を使用しているため甘みが強く、甘酒作りにぴったりです。出来上がった甘酒は、クセがなく、スッキリとした味わいになります。甘酒以外の調味料にしても、麹臭さが少なく、料理の味付けを邪魔しません。米麹は、...
米屋の米粉クッキー（プレーン）16枚（4枚入×4袋）

900円（税込）
米粉100％で作ったザクザククッキー米屋の米粉クッキー噛めば噛むほど、うま味とコクが広がる米粉クッキーです。 1枚1枚焼き加減を見極め、丁寧に焼き上げたアスクの米粉ならではのザクザクッとした食感が魅力です。自社で製造した山形県産”はえぬき”を使用し...

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つや姫、特別栽培米の専門店｜お米のたわら蔵

米屋の米麹